Диета Семь лепестков

Описание и общие принципы соблюдения диеты

Диета Семь лепестков – это отличный способ мотивировать себя, ведь разрешенные продукты меняются ежедневно. Ее стала разрабатывать Анна Юхансон, шведский диетолог. Она предложила своим клиентам, женщинам и мужчинам, сделать цветок с 7 лепестками и отрывать их последовательно каждый день. Это и является прекрасной мотивацией, ведь человек сам отмечает, как сделал еще один шаг к идеальному телу. Вы тоже можете создать свой цветок и даже разукрасить лепестки в разные цвета, чтобы было интереснее – это и отвлечет вас от мыслей о еде.

Что же касается правил диеты, то нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• не изменяйте порядок дней, ведь так диета будет менее эффективной;
• повторяйте недельный курс даже несколько раз;
• ежедневно употребляйте не более 1,5 кг разрешенного продукта;
• полностью исключите сладости, мучные изделия и алкоголь;
• воду пейте за полчаса до или после принятия пищи;
• готовьте продукты для диеты при помощи тушения, варки, обработки паром;
• в течение дня выпивайте 1-1,5 л жидкости: воды или зеленого чая;
• старайтесь отказаться от кофе, особенно с сахаром.

Разрешенные и запрещенные продукты

В диете Семь лепестков можно обнаружить несколько монодиет, поэтому некоторым людям такую методику использовать не рекомендуется. К противопоказаниям относятся заболевания желудка или кишечника, сахарный диабет, беременность и лактация, анемия и проблемы с печенью или поджелудочной железой. Цикл монодиет можно повторять по кругу несколько раз. Основой же для них являются следующие продукты:

• рыба;
• овощи;
• курица;
• злаки;
• творог;
• фрукты;
• жидкость.

Исходя из названия монодиет видно, какие продуты разрешены к употреблению. Рыбу можно есть запеченной или отварной, причем вместе с бульоном. Это правило распространяется и на овощи. Нельзя только приправлять их солью и маслом. У куриного мяса лучше предпочесть грудку, при этом обязательно без кожицы, ведь в ней много калорий. Из каш разрешены любые, кроме пакетиков быстрого приготовления и кукурузы с манкой. Творог и йогурт должны быть с низким процентом жирности, а фрукты – несладкими. Исключить же нужно такие продукты:

• сахар;
• хлеб;
• соусы;
• майонез;
• алкоголь;
• растительное масло.

Примерное меню на каждый день

Как упоминалось выше, диета Семь лепестков предполагает разный рацион на каждый из дней недели. Методика основана на чередовании белков и углеводов, поэтому очередность меню и нельзя изменять. Тактика направлена на то, чтобы обмануть организм, ведь после монодиет организм начинает откладывать жиры про запас. При белкового-углеводном чередовании этого не происходит. Меню на неделю выглядит так:

1. Первый день – рыбный. Употребляйте любую нежирную рыбу. Разрешается запекать, тушить или варить, но без картофеля. Добавлять можно только немного приправ и зелени. Завтрак – запеченная или паровая рыба, перекус – чай, обед – уха, полдник – чай, ужин – рыба на пару со специями.
2. Второй день – овощной. Кушайте любые овощи, кроме картофеля, например, брокколи, капусту, зеленый салат, перец. Разрешается употреблять их в виде салатов, запеканок, супов или рагу. Завтрак – салат овощной, перекус – морковка, обед – суп, полдник – любой овощ, ужин – рагу овощное.
3. Третий день – куриный. На протяжении дня употребляйте куриное филе с добавлением зелени или небольшого количества специй. Разрешается также бульон. Завтрак – котлетки на пару, второй завтрак – чай, обед – куриный супчик, полдник – чай, ужин – запеченная курятина.
4. Четвертый день – злаковый. Для восстановления энергетического баланса весь день кушайте только каши, но только приготовленные на воде и без сахара. Завтрак – овсянка, перекус – чай, обед – рисовая каша, полдник – вода, ужин – порция гречки.
5. Пятый день – творожный. Помимо творога кушайте диетический сыр, нежирные кисломолочные продукты. Завтрак – сырники в духовке, второй завтрак – стакан йогурта, обед – порция творога, перекус – кефир, ужин – творожок с йогуртом.
6. Шестой день – фруктовый. Предпоследний день диеты проведите на фруктах, но не используйте бананы или виноград. Разрешены свежевыжатые соки, но только 2 стакана. Завтрак – фруктовый салат, перекус – сок, обед – снова салатик, полдник – яблоко, ужин – фруктовое смузи.
7. Седьмой день – питьевой. В финале диеты Семь лепестков пейте только воду или зеленый чай. Сильный голод можно утолить стаканом кефира.

Правила выхода из диеты 7 лепестков

Как любая диета, методика с названием Семь лепестков требует правильного выхода с нее, чтобы сброшенные килограммы не вернулись в еще большем количестве. Закрепить результат вы сможете постепенным введением в рацион привычных продуктов. Первую неделю после диеты с названием Семь лепестков лучше питаться той же пищей, но составить другие комбинации, т.е. включив в меню продукты из разных дней. Курицу можно потушить или запечь с овощами, рис совместить с паровой рыбой и салатом.

Что касается частоты питания, то лучше кушать около 3-5 раз в день: 3 основных и 2 дополнительных приема пищи. Нельзя пропускать ни один, чтобы организм не чувствовал голод и не сорвался потом на что-нибудь вредное. Есть нужно медленно, пережевывая каждый кусочек, при это лучше в тишине, а не за просмотром телевизора. При соблюдении таких правил вы сможете сохранить вес, которого вы достигли при похудении на методике Семь лепестков.

Отзывы похудевших и врачей диетологов

Ольга, 27 лет: Похудение на системе Семь лепестков я решила попробовать по совету диетолога. Методика непродолжительная, да и соблюдается легко: не приходится давиться каждый день однообразной пищей. Голод тоже не ощущается, ведь разрешено по 1,5 кг каждого продукта. Мне вполне хватало и 700-800 г. Сложно было только убрать соль, поэтому немного я ее все же добавляла. Результат – минус 5 кг.
Юлия, 33 года: Когда перевела своего малыша на искусственное питание, стала искать подходящую диету. Начиталась отзывов о методике Семь лепестков. Решила попробовать и осталась довольна. Лишние килограммы не вернулись. Я повторила ее по кругу целых 3 раза. В результате ушло 10 кг, поэтому смело советую всем попробовать – не пожалеете. Самым сложным будет только последний день, питьевой.

Яна, 37 лет: В интернете обещают, что с диетой под названием Семь лепестков можно сбросить 5-7 кг. Решила проверить на себе. Результат не разочаровал – ушло 6,5 кг. Самым сложным для меня был переход с фруктового дня на питьевой. В остальном пища очень питательная, поэтому насытиться хватает. Методику Семь лепестков смело можно отнести к разряду «эффективные диеты».