Белково-жировая диета

Женщины, мечтая о безупречной фигуре, уверены, что первый шаг на пути к изяществу – полный отказ от жирной пищи. Отчасти это эффективный метод стабилизировать вес, оздоровить организм, вылечить одну стадию ожирения. Но далеко не все эффективные диеты действуют по такому принципу, подтверждением тому стала белково-жировая методика для похудения.

Особенности и правила соблюдения диеты

Чтобы быстро и надолго избавиться от подкожного жира, важно соблюдать следующее правило белково-жирового рациона: на 1 часть белка должно приходиться 3 части липидов и менее 1 части углеводов. Растительная клетчатка должна преобладать в меньшинстве, поскольку ее присутствие порождает повышенное скопление жира в подкожном слое. Белково-жировая диета основана на потреблении протеинов, позволяет ввести в меню на каждый день ненасыщенные растительные жиры. Основные правила:

1. На диете положено трехразовое или дробное многоразовое питание.
2. При употреблении белково-жировых блюд дробным методом требуется соблюдать режим – трапеза через 2-3 часа.
3. Ужин разрешается устраивать за 4 часа до сна.
4. Продукты питания на белково-жировой диете должны быть насыщены протеинами, а углеводы – исключить.
5. Количество жидкости – 1-2 литра за сутки, разовые порции употреблять за 30 минут до приема пищи, тогда как еду не нужно запивать.
6. Приемлемое количество калорий при белково-жировом похудении составляет 1200-1400 ккал за сутки.
7. Умеренные физические нагрузки формируют мышечную массу, снижают объемы жировой прослойки.
8. При белково-жировом питании рекомендован дополнительный прием поливитаминных комплексов с емким содержанием кальция.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Применение белково-жировой диеты обеспечивает быстрое похудение и сжигание подкожного жира, если употреблять разрешенные продукты из приведенной таблицы. Употребление запрещенных ингредиентов только усугубляет общее самочувствие, способствует набору веса, неэстетическому виду фигуры. Если придерживаться белково-жирового рациона две недели – минус 10 кг гарантировано.

№	Разрешенные продукты питания	Запрещенные продукты питания
1	диетическая индейка и телятина	овощи с содержанием крахмала
2	нежирные сорта сыра	мучная продукция
3	яичные белки	кондитерские изделия в любом количестве
4	жирная рыба	свежие ягоды и фрукты
5	молочная продукция повышенной жирности	злаковые культуры и отруби
6	субпродукты	маргарины и спреды
7	сало	жиры животного происхождения

Варианты меню на неделю

Если желание похудеть окончательное, а в качестве эффективной диеты выбрана белково-жировая система питания, то это хорошая возможность не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и несколько освежить и подтянуть кожу, вернуть естественный румянец и внутреннюю уверенность в себе. Количество приемов пищи – 2-3, а в остальном требуется придерживаться изложенного ниже меню:

1. На завтрак – сало со свежим ломтиком хлеба, яичница, чай без сахара.
2. Обед – порция поджаренного мяса с отварным картофелем, маринованный огурец.
3. От ужина желательно вовсе отказаться, но при желании покушать, можно порадовать себя жирными сливками и сырниками на твороге.

Такое диетическое питание делает белково-жировую методику особенно продуктивной, а первые перемены в фигуре станут заметны уже через пару дней. Перед началом диеты стоит проконсультироваться с терапевтом на предмет противопоказаний и хронических диагнозов в собственном организме. Если ограничения отсутствуют, то остается только разобраться, для каких целей необходима такая диета: для набора мышечной массы или похудения.

Для похудения

День	Завтрак	Обед	Ужин
1	жирная колбаса, хлеб, сливки	картофель с соленым огурцом, чай без сахара	блины с творогом, сливки
2	творожные оладьи, сливки	картофель с куриными желудками, молочный продукт	3 яйца вкрутую, стакан жирной сметаны
3	рисовая каша на молоке, сметана	жирная рыба в фольге, сыр, молоко	сметана, хлеб с маслом, 3 яйца, чай
4	жирные блины на масле с молоком	бекон с макаронами, ржаной хлеб	творог со взбитыми сливками, порция молока
5	молочная каша с несладким чаем	отварной картофель с телятиной, маринованный огурец.	творожные оладьи с жирной сметаной.

Белково-жировая диета в бодибилдинге для набора массы

Предложенная методика эффективна не только для быстрого и качественного похудения, ведь даже профессиональные спортсмены таким доступным способом могут быстро набрать мышечную массу, поддерживать себя в форме. Белково-жировое питание должно быть дробным, при этом не запрещается употреблять протеиновые коктейли для ускорения желаемого эффекта. Разрешенные блюда представлены в таблице.

День	Завтрак	Обед	Ужин
1	5 яиц всмятку, 50 г сыра, сметана, несладкий чай	тушеная печень с картофелем, порция квашеной капусты, чай	несладкие оладьи из творога, молоко
2	порция манной каши с маслом, несладкий чай	макароны с жареным беконом, стакан сметаны	яйца вкрутую, стакан жирного молока
3	яичница на сале, несладкий чай	жирная грудка в отварном виде, сметана	порция несладкого творога, чай
4	сырники с творогом, стакан молока	мясо со сливками, стакан сметаны	яйца всмятку, несладкий чай, хлебец.
5	молочная каша с добавлением масла, чай	картофель с почками или печенью курицы	творожные оладьи, стакан сливок

Видеорекомендации диетолога Алексея Ковалькова

Отзывы и результаты

Степан, 27 лет: Я наращивал этим способом мышечную массу и очень доволен. Белково-жировая методика экономит мне протеиновые коктейли, да и особых ограничений диеты я не ощущаю. Перемены во внешнем виде очевидны уже через 5 дней, но при этом требуется постоянно заниматься спортом, поддерживать себя в форме.
Мария, 31 год: Отсутствие злаков и фруктов с клетчаткой делает диету небезопасной. Поэтому мне приходилось покупать поливитаминные комплексы, чтобы бороться с симптомами авитаминоза. Поэтому я не рекомендую худеть таким способом осенью и весной, да и затягивать диетическое питание не стоит более 2 недель.
Ирина, 27 лет: На белково-жировой методике я сбросила 6 кг за 10 дней. Недостатком диеты являются жесткие ограничения в питании и отсутствие полезных витаминов в продуктах питания. Главным преимуществом стала быстрая коррекция веса, новые формы. Всем рекомендую, ведь пару недель посидеть на диете не помешает.